В июне 2023 года государственным учреждением «Центр гигиены и эпидемиологии Московского района г. Минска» осуществлён надзор за 69 оздоровительным организациями, в том числе 5 загородными оздоровительными лагерями с круглосуточным пребыванием детей, 18 ЛТО, 7 СДЮШОР. Всего оздоровлением охвачено 3472 учащихся.
В период работы оздоровительной кампании в первую смену, с целью контроля соблюдения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения при оздоровлении детей сотрудниками райЦГЭ были проведены надзорные мероприятия в виде мониторинга и мероприятий технического (технологического, поверочного) характера (далее – МТХ) по изучению и оценке факторов среды обитания человека, в том числе с проведением лабораторных исследований; отбору проб и образцов продукции на всех этапах ее обращения для проведения исследований в лабораториях системы Министерства здравоохранения, аккредитованных в порядке, установленном законодательством
При проведении надзорных мероприятий особое внимание уделялось оценке соблюдения санитарно-противоэпидемического режима (мытье посуды, проведение уборки помещений с использованием дезсредств, наличие в достаточном количестве моющих средств и средств дезинфекции, уборочного инвентаря, наличие исправных дозаторов с жидким мылом и антисептиками для обработки рук персонала), выполнения требования при организации питания), наличия условий для соблюдения детьми правил личной гигиены и условий пребывания (исправность и наличие дозаторов с жидким мылом для обработки рук, исправность умывальников и наличие горячей воды, приспособлений для сушки рук, соблюдения температурного режима, организация сна, мест для мытья ног, питьевой режим и др.).
По результатам мониторинга установлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Значительный удельный вес – 64,4% составили нарушения в части организации питания: нарушались требования к условиям хранения и срокам годности продовольственного сырья и пищевых продуктов, не соблюдалась поточность технологического процесса, нарушалась технология приготовления блюд. Вместе с тем не соблюдался санэпидрежим (отсутствие достаточного кол-ва моющих и дезсредств, нарушение режима мытья посуды и оборудования, уборки производственных помещений, несоблюдение правил личной гигиены работниками и другое) – 35,6%
По итогам надзора в адрес руководителей оздоровительных лагерей были направлены рекомендации (предписания) об устранении нарушений, ходатайства о привлечении к дисциплинарной ответственности, информационные письма в заинтересованные ведомства.
Надзор за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства будет продолжен на протяжении всей оздоровительной кампании.